GOMINOLAS

A poca gente conozco que no les guste las chuches, a muy poca. Y con la thermomix, es que son tan fáciles de hacer...
Los moldes los compré por amazon, son de silicona y me han ido genial.
Allá vamos con la receta.


INGREDIENTES:

-2 sobres de gelatina neutra
-1 sobre de gelatina de sabor (yo fresa y naranja)
-270 gr. de azúcar
-200 ml. de agua
Y si el molde es rígido, aceite de girasol para pincelar.

MAGDALENAS CASERAS

Magdalena o madalena??
Estas son magdalenas, son más típicas en España. Las madalenas vienen de Francia (madeleines) y son más planitas y no utilizan cápsulas de papel.

Esta receta la pasó una amiga y es de Petitchef. Decir que salen geniales y han gustado mucho.
Muy fáciles de hacer, la verdad es que cunde la receta.
Una de las recetas más ricas de magdalenas. Os la recomiendo.

INGREDIENTES:
. 300 Gr. Harina
. 200 Gr. Azúcar
. 1 sobre de levadura tipo Royal
. 1 pizca de sal
. 4 huevos L
. 200 Ml. Aceite
. 100 Ml. nata para montar (sin montar)
. Extracto de sabor, o algún licor que queráis poner....al gusto.

BUNYOLS IOLANDA

INGREDIENTS:

2 paquets de pasta de full

2 pomes Golden (o de les que t’agradin)

200gr. formatge Philadelphia

Opcional:

Sucre llustre

Canyella en pols

CREMA PASTELERA

      INGREDIENTES:

-                  - 70 gr. azúcar

-                  - 1 cucharadita de azúcar vainillado

-                  - 300 ml. De leche

-                  - 30 gr. Maicena

-                  - 1 vaina de canela o vainilla

-                  - 2 huevos.

      ELABORACIÓN: